Kamille

Kamille kennen we allemaal wel, bijvoorbeeld door het gebruik ervan in medicijnen, zeep en thee. Wilt u met kamillezaden ook uw eigen kamille gaan kweken? Dat is geen enkel probleem want de planten zijn eenvoudig in de tuin of in een bloempot te telen. Kamillebloemen zijn bovendien erg mooi om naar te kijken dankzij de prachtige witte bloemen met een geel hartje. Er bestaan verschillende soorten kamille, maar in Nederland komen vooral de echte kamille en de schijfkamille voor.

Kamillezaad planten en zaaien

Het is zeer eenvoudig om kamillezaden te zaaien. U kunt ze in de volle grond van de tuin stoppen, maar bijvoorbeeld ook in een grote bloembak of bloempot op het balkon of terras tot bloei laten komen. Vanaf maart zijn de kamillezaden te planten, het liefst op een zonnige plek. Als u kamille in de tuin gaat zaaien, hark en schoffel dan een stuk grond om en strooi de zaadjes er over uit. Bedekken is niet nodig; licht aandrukken is voldoende. Bij het zaaien van kamillezaad in een pot of bloembak gebruikt u het beste potgrond met toegevoegde voedingsstoffen. Zorg voor drainage door aan de onderkant van de pot een gaatje te maken zodat het water weg kan lopen. Strooi ook hier de zaadjes uit over de aarde en druk ze licht aan, zonder ze onder extra aarde te bedekken.

De beste grond voor kamillezaden

Kamille groeit op vrij veel grondsoorten. Het is een eenjarig kruid dat 20 tot 40 centimeter hoog wordt. De belangrijkste voorwaarde om kamille goed te laten groeien is dat het kruid een zeer zonnige standplaats heeft. Bijmesten is niet nodig omdat anders het groen zich te veel ontwikkelt en de bloemen afnemen. Een extra stimulans voor de groei van kamille kan een humusrijke grond zijn, maar noodzaak is dat niet.

Verzorging van kamilleplanten

Ook het verzorgen van uw kamilleplanten is simpel. Als ze in de tuin staan, hoeft u niet veel meer te doen dan het onkruid rond de jonge plantjes te verwijderen. Als het een tijdje niet geregend heeft, kunt u ze het beste even wat water geven. In een pot of bloembak hebben ze regelmatig een scheutje water nodig, maar dit is natuurlijk ook afhankelijk van hoeveel regenwater ze zelf op kunnen vangen. Komen er heel veel plantjes tegelijk op, graaf ze dan uit en herplant ze op 30 centimeter van elkaar. Op die manier kunnen alle plantjes volwaardige kamilleplanten worden.

Oogsten en bewaren van kamille

U oogst de kamille tijdens de bloei. Aangezien kamille blijft doorbloeien kan oogsten dus nagenoeg de hele zomer plaatsvinden. Als de bloemhoofden goed open zijn en de witte bloemblaadjes wat naar beneden hangen, zijn ze het meest geschikt om geoogst te worden. Van kamille kunt u heerlijke thee bereiden die zacht en licht honingachtig smaakt. Doe 7 bloemen van de kamille in een theeglas en giet er kokend water bij. Kamillethee reinigt het lichaam, verheldert de geest en helpt om sneller in slaap te vallen.