Semi di cultura biologica. Una varietà italiana molto famosa, provata e testata dal 1880. Una varietà da media a tardiva con un periodo di raccolta abbastanza lungo. Può essere raccolta circa 60 giorni dopo il trapianto. Meglio se seminata in una serra direttamente in vaso o prima in un semenzaio. Mantenere il terreno umido. Quindi trapiantare puntualmente su terreno ben lavorato e fertilizzato. Usa le reti anti-insetti per proteggere le giovani piante contro moscerini e mosche dei cavoli. Coltivare ogni anno in un posto diverso. Raccogliere quando i boccioli non sono ancora aperti.
