Descrizione dell'articolo
Le piante del Kale sono di mezza altezza con foglie verdi ricciate finemente. La coltura del Kale èmeno impegnativo che altri tipi di cavoli tali come il cavolfiore perchèe sso cresce praticamente in qualunque tipo di terreno.
Usa le reti anti-insetti per proteggere le giovani piante contro moscerini e mosche dei cavoli.
Kale èmolto apprezzato e viene considerato come 'superfood' contenendo molti minerali e vitamine B e C.