Descrizione dell'articolo
Seminate direttamente in campo aperto da metà marzo a metà agosto e, se necessario, effettuate un leggero diradamento. I fusti a righe bianche e rosa sono magnifici nell'orto, ma sono anche ottimi se utilizzati come giovani foglie in diverse insalate. Le foglie mature sono deliziose quando cotte come gli spinaci in umido
