Un giro, ravanello nero (Rettich) che ha carne bianca internamente ed è adatto per la fine coltivazione. Un frutto molto gustoso, che è molto facile da coltivare ed è strettamente legato al ravanello. Le radici hanno un sapore piuttosto tagliente e crudo come spuntino o ad es. Il pane essere mangiato. Contiene molti minerali diversi, come calcio, fosforo, potassio e vitamine B e C. Per il rimessaggio invernale snocciolare le foglie, non tagliati. Seminare sottilmente in file. Troppo fitta spiccano nessuna formazione di tubero. Il terreno troppo fertilizzante sciolto e non.
