Descrizione dell'articolo
Una delle piante alimentari sacre degli Aztechi, degli Incas e dei Maya, che si èquasi estinta. Negli anni '60 la pianta fu riscoperta. Oltre alle sue qualità come alimento, questo Amaranto Gigante con i suoi meravigliosi dreadlock lunghi e rosso scuro èperfetta come pianta decorativa. Seminare direttamente nel giardino in un letto di semina, diradare e in seguito trapiantare.