Descrizione dell'articolo
Duemila anni fa i greci utilizzavano già la melissa come erba medicinale. Questa pianta, il cui nome botanico èmelissa officinalis, èmolto gradita alle api tanto da prendere il nome dal termine greco "melissa" (ape da miele). Molto gradita alle api. Le foglie hanno un aroma agrumato e se sfregate fra le dita rilasciano un leggero profumo di limone. E' ottima come tisana o nei piatti a base di pesce e nelle insalate. E' preferibile utilizzare le foglie fresche. Perfetta in vasi e contenitori.
