Descrizione dell'articolo
Da pià di duemila anni questa erba aromatica èdiffusa in Grecia e in Italia. Il basilico èsoprattutto un'erba utilizzata in cucina grazie al suo sapore aromatico e pungente, ma ha anche una funzione medicinale. Seminare sotto vetro, non coprire i semi, pressare gentilmente e mantenere umido il terreno. Appena le piante sono grandi a sufficienza trapiantare in vasi o in un luogo riparato in pieno campo. Ottimo in insalate, pasta o nel pesto.
