Descrizione dell'articolo
Anice BIO. Semi coltivati in modo biologico. I semi dall'aroma dolce sono utilizzati principalmente per la conservazione dei cetrioli e delle cipolline o per la produzione di liquori, come l'"Anisette". Le foglie tritate fresche si abbinano bene al pesce, al maiale e all'agnello, ai piatti di verdure e persino alle insalate.
Seminare direttamente in piena terra in file, diradare e raccogliere dopo la fioritura, quando i frutti sono grigio-verdi, quindi essiccarli ed estrarre i semi.