Descrizione dell'articolo
Prezzemolo riccio Moskrul 2 – Petroselinum crispum | Erba aromatica decorativa e saporita
Il prezzemolo riccio Moskrul 2 è una varietà a foglia finemente arricciata, ideale sia come aroma in cucina sia come decorazione per i piatti. È uno degli ingredienti fondamentali della miscela fines herbes. Il sapore è delicato e saporito. Può essere raccolto fresco tutto l’anno.
Consigli per la coltivazione:
Durante la raccolta, non tagliare il cuore della pianta per favorire più raccolti. Quando va in fiore, il prezzemolo perde buona parte del suo aroma. Seminare sotto vetro o direttamente in file in piena terra. La germinazione può essere lenta: mantenere il terreno umido e libero dalle erbacce. Ottimo anche in vasi, cassette o contenitori da balcone.