Descrizione dell'articolo
Timo estivo - Thymus vulgaris fiorisce nei prossimi anni in maggio e giugno con fiori lilla o rosa, a volte bianchi. Tymus vulgaris ha un effetto riscaldante, è molto aromatico e supporta la digestione del cibo. Foglie e rametti possono essere cotti con i piatti di carne e bolliti con verdure robuste. Essiccato, il timo conserva il suo aroma intenso. Preferisce una posizione soleggiata, asciutta e ricca di calcare. Il timo estivo è sensibile al gelo, quindi è consigliabile coprire la pianta in inverno se necessario.
