Descrizione dell'articolo
Semi biologici. I germogli di broccoli, come le microverdure, possiedono molte qualità nutritive. Sono considerati molto salutari per il cuore e i vasi sanguigni. I germogli di broccoli hanno un gusto delicato e aggiungono sapore a una varietà di piatti. Deliziosi nelle salse e nelle zuppe.
Spargere i semi in uno strato sottile sulla griglia e sciacquare con attenzione sotto l'acqua corrente. Riempire il contenitore d'acqua fino alla parte inferiore della griglia e posizionare il tutto in un luogo a una temperatura di 20°-22°C. Cambiare l'acqua ogni giorno. Dopo 7 giorni, è possibile consumare i germogli.
I germogli microgreen possono essere conservati in frigorifero per una settimana senza perdere le loro proprietà nutritive.
